DOMOWY SOK marchew-jabłko dynia

Pyszny i zdrowy sok z cennych składników- podobny do "KUBUSIA" , podobny bo ten jest lepszy:) dla lubiących musy wystarczy dodać mniej wody i gotowe.  Łatwy do zrobienia, składniki wszędzie dostępne. Można kombinować według  własnego smaku

Składniki  

✔1,5 kg jabłek
✔1 kg marchewki 

✔1 kg dyni - już obranej i pokrojonej 

✔ 3  cytryny 

✔1 szkl cukru

✔2 litry wody

Sposób przygotowania

 Marchewkę oraz dynię obierać i pokroić w grube plastry. Przełożyć do dużego  ( 5 l) garnka i zalać 2 litrami zagotowanej wody, dodać cukier . Gotować do miękkości warzyw ok 20 min  na małym ogniu pod przykryciem . Dodać obrane i pokrojone w plastry jabłka . 

 

Całość zagotować , aż  do miękkości jabłek .  Z cytryn wycisnąć sok i dodać do reszty.  Zblendować. 

 

Gotujący sok wlać do wyparzonych słoiczków- nie pasteryzowałam, ale jeśli chcesz mieć pewność , że będą trzymać to lepiej to zrobić. 

( moje trzymają bez ;))

 

RADA 

można dodać 2 pomarańcze, będzie idealny

KOKTAJL z AWOCADO i ANANASEM

AWOKADO

*Jest tłuste i zdrowe

*Jest doskonałym pożywieniem dla mózgu

*Pomaga przyswajać składniki odżywcze

*Obniża poziom złego cholesterolu

*Obniża ciśnienie krwi

*Zawarte w nim związki ulegają przemianie w kwas foliowy

*Dba o nasze szczęście

*Zapobiega rozwojowi raka jamy ustnej

*Zawiera bogactwo przeciwutleniaczy

*Chroni przed prostatą i rakiem piersi

Pyszny, sycący a przy tym zdrowy koktajl z ananasa i awokado

Składniki

*1 puszka ananasa + syrop 

(lub świeży ananas+ miód +1/2 szkl. soku z pomarańczy)

*1 dojrzałe awokado 

*sok z ½ cytryny

 Sposób przygotowania

Do kielicha na koktajle dodać 3-4 plastry ananasa

miąższ z obranego awokado, sok z cytryny i wlać trochę syropu z puszki. Całość zmiksować na gładko. Gdyby koktajl wyszedł za kwaśny można dodać więcej syropu lub miodu. Udekorować   cząstkami pokrojonego ananasa i miętą.

 

 

SMOOTHIE z MANGO i Ananasa

MANGO - zawiera błonnik, sporo wody, wit. C,A,E,K, oraz z grypy B, dużo potasu, magnez, wapń, sód, fosfor, cynk i żelazo. Świetny przy odchudzaniu, zwalcza drobnoustroje i wirusy, działa przeciwzapalnie, antynowotworowo. Reguluje poziom cukru i cholesterolu, oraz hamuje procesy starzenia się skóry. MOŻE UCZULAĆ!

Nie lada gratka dla miłośników owoców egzotycznych- orzeźwiający i pożywny koktajl z mango i ananasa. Bardzo łatwy i szybki do zrobienia. Wspaniały jako pożywne śniadanie.

Składniki

*10 kostek mrożonego ananasa

*10 kostek mrożonego mango

*1 mały jogurt grecki

*świeża mięta

Sposób przygotowania

Wszystko zmiksować w kielichu blendera i gotowe.

ZIELONY koktajl z awokado

Awokado zawiera zdrowy tłuszcz likopen, potas, witaminy C, E, A, z grupy B, luteina i zeaksantyna, oraz wiele innych prozdrowotnych właściwości o których pisałam już TUTAJ

Szybki i mega zdrowy koktajl na poprawę ilości  żelaza  i wit. C

Składniki

jabłko, 🍎 

natka pietruszki, 

awokado🥑, 

sok jabłkowy 

Sposób przygotowania 

Owoce obrać , pokroić na mniejsze części wrzucić do kielicha na koktajle i zmiksować razem z zieleniną. Dolać sok z jabłek wg uznania ( w zależności od słodkości i gęstości jaką lubicie). Schłodzić.

Zielony koktajl można śmiało zaserwować sobie na  drugie śniadanie albo w ciągu dnia. Awokado i pietruszka to niezła bomba witaminowa, wspomoże zwłaszcza chorych na niedokrwistość.

CZERWONY KOKTAJL czyli SMOOTHIE z burakiem

Szklanka warzywnego koktajlu to ogromny zastrzyk energii.
 Taki napój dostarcza witamin, wzmacnia i oczyszcza organizm, a nawet ma właściwości lecznicze.  Dziś proponuję  smoothie z burakiem.
Czerwony koktajl z buraka jest sycący, zdrowy, ma TĘ  moc. Można dodać do niego mrożone jagody, świetnie pasuje gruszka i pomarańcze.
Jest szybki w przygotowaniu, smaczny i bardzo wartościowy.

Składniki
1/2 buraka
1 banan lub jabłko
1 marchewka
1/2 garści mięty
  sok porzeczkowy- można zastąpić wodą lub
 sokiem pomarańczowym, jabłkowym
 Sposób przygotowania
Owoce obrać , pokroić na mniejsze części wrzucić do kielicha na koktajle i zmiksować razem z zieleniną. Dolać sok porzeczkowy wg uznania ( w zależności od słodkości i gęstości jaką lubicie). Schłodzić.
Czerwony koktajl można śmiało zaserwować sobie na  drugie śniadanie albo w ciągu dnia.

KOKTAJL zielony czyli szpinakowo- bananowe Smoothie

 Szpinak dla niektórych jest złym wspomnieniem z dzieciństwa ,dlatego dziś w innej pysznej wersji, bogatej w mnóstwo składników odżywczych.Ten  Zielony koktajl zawiera potężną dawkę przeciwutleniaczy, witaminy C, żelaza, luteiny i potasu. Odżywia, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn. To znakomita propozycja dla miłośników owocowo-warzywnych smaków. Warto więc odkryć szpinak na nowo.

Składniki

garść zielonych liści szpinaku( u mnie mrożone)

1 banan

1/2 garści zielonej pietruszki i mięty
sok jabłkowy
Sposób przygotowania

Owoce obrać , pokroić na mniejsze części wrzucić do kielicha na koktajle i zmiksować razem z zieleniną. Dolać sok z jabłek wg uznania ( w zależności od słodkości i gęstości jaką lubicie). Schłodzić.

Zielony koktajl można śmiało zaserwować sobie na  drugie śniadanie albo w ciągu dnia.

JARMUŻOWY koktajl z ogórkiem, miodem i cytryną

Jarmuż to warzywo niskokaloryczne , bogate w  błonnik. Zawiera tak  dużo żelaza , że często nazywany jest „nową wołowiną”. Jest źródłem witaminy K, która chroni przed rakiem, wpływa na stan kości oraz zapewnia prawidłową krzepliwość krwi. Posiada zasoby witaminy C odpowiedzialnej za odporność organizmu i prawidłowy metabolizm. Dzięki dużej zawartości witaminy A dania z jarmużem korzystnie wpływają na stan cery, włosów i paznokci, a także na wzrok. W jarmużu jest więcej wapnia niż w mleku! Jedzenie dań z jarmużem obniża poziom cholesterolu. Jarmuż, jest pełen antyoksydantów, które mają wielkie znaczenie dla zdrowia. Dzięki nim nasz organizm ma wyższą odporność oraz staje się mniej podatny na poważne schorzenia, takie jak nowotwory.

 Podaje przepis na zdrowy i smaczny koktajl dla wszystkich dbających o zdrowie i sylwetkę, oraz lubiących nowe smaki. Wyrazisty smak jarmużu przełamany  cytrynowo- ogórkową nutą  i pysznym miodem.

Jest to źródło wielu antyoksydantów, witamin, minerałów oraz błonnika pokarmowego. Przyspiesza metabolizm, oczyszcza organizm oraz wpływa na prawidłowe trawienie.

Składniki

50 g jarmużu

100 ml wody

1 ogórek

sok z 1/2  cytryny

2 łyżeczki miodu

Sposób przygotowania

Jarmuż przelać wrzątkiem, a następnie zimną wodą- odcedzić.  Do pojemnika od  blendera włożyć tylko liście( twarde nerwy usunąć) Ogórka obrać, pokroić na mniejsze kawałki i dodać do jarmużu. Wszystko razem zmiksować blenderem. Dodać sok z cytryny, miód i wodę. Miksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli koktajl jest za gęsty można dodać więcej wody.

Można go wzbogacić odrobiną selera ( liście)