czwartek, 10 listopada 2022

DOMOWY SOK marchew-jabłko dynia

Pyszny i zdrowy sok z cennych składników- podobny do "KUBUSIA" , podobny bo ten jest lepszy:) dla lubiących musy wystarczy dodać mniej wody i gotowe.  Łatwy do zrobienia, składniki wszędzie dostępne. Można kombinować według  własnego smaku

Składniki  
1,5 kg jabłek
1 kg marchewki 
1 kg dyni - już obranej i pokrojonej 
3  cytryny 
1 szkl cukru
2 litry wody
Sposób przygotowania
 Marchewkę oraz dynię obierać i pokroić w grube plastry. Przełożyć do dużego  ( 5 l) garnka i zalać 2 litrami zagotowanej wody, dodać cukier . Gotować do miękkości warzyw ok 20 min  na małym ogniu pod przykryciem . Dodać obrane i pokrojone w plastry jabłka . 
 
Całość zagotować , aż  do miękkości jabłek .  Z cytryn wycisnąć sok i dodać do reszty.  Zblendować. 
 
Gotujący sok wlać do wyparzonych słoiczków- nie pasteryzowałam, ale jeśli chcesz mieć pewność , że będą trzymać to lepiej to zrobić. 
( moje trzymają bez ;))
 
RADA 
można dodać 2 pomarańcze, będzie idealny

4 komentarze: