Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatki z szynką -boczkiem. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatki z szynką -boczkiem. Pokaż wszystkie posty

23 kwietnia

Imprezowy HIT- SAŁATKA z pieczonym BOCZKIEM I ANANASEM

Szukasz czegoś ekspresowego na imprezę, przepisu, który pierwszy znika ze stołu i o który każdy zapyta?
 
 Ta sałatka to totalna słodko-słona petarda! Połączenie wędzonego boczku z soczystym ananasem i ostrym porem to smakowy balans, który po prostu uzależnia. Nie dość, że smakuje obłędnie, to jeszcze przemyca mnóstwo zdrowia – por to prawdziwa bomba witamin (A, C, E) i żelaza!  
SAŁATKA, KTÓRA SKRADNIE SHOW! 🥓🍍 Robi się ją w 15 minut, a smakuje jak z najlepszej restauracji!

Składniki: 
✔1 duży  por ( biała i jasnozielona część)
✔1 puszka kukurydzy
✔3/4 puszki ananasa
✔150 g żółtego sera ( gouda lub ementaler)
 ✔250-300 g  wędzonego boczku -parzonego
✔2-3  łyżki majonezu (najlepiej kielecki)
✔2 łyżki musztardy ostrej
✔ szczypiorek
✔sól
✔ pieprz 
Sposób przygotowania krok po kroku:
 1. PRZYGOTUJ BAZĘ: Kukurydzę i ananasa porządnie odsącz z zalewy. Ananasa pokrój w kostkę.
   2. POKRÓJ  W KOSTECZKĘ: Por, boczek oraz żółty ser pokrój w drobną, równą kostkę.
   3. WYMIESZAJ: Wrzuć wszystko do miski, dodaj majonez oraz musztardę. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
   4. SCHŁÓDŹ: Wstaw sałatkę do lodówki na min. 30 minut – wtedy smaki idealnie się przegryzą.
   5. FINISZ: Przed samym podaniem posyp solidną porcją świeżo posiekanego szczypiorku.

WSKAZÓWKI:
💡 Dla fanów chrupania: Podsmaż pokrojony boczek na suchej patelni, aż stanie się złotym "skwarkiem" i dodaj go do sałatki po wystudzeniu.
💡 Dla delikatnego smaku: Jeśli por wydaje Ci się zbyt ostry, przelej go na sitku wrzątkiem (zblanszuj) – stanie się łagodniejszy i bardziej chrupiący.
------------------------------

 A Ty do której drużyny należysz?
Ananas w sałatce – TAK czy NIE?
 Daj znać w komentarzu! 👇


12 kwietnia

Najlepsza WARSTWOWA SAŁATKA z ANANASEM i SZYNKĄ – hit każdej imprezy!

Jeśli szukasz sałatki, która znika ze stołu jako pierwsza — właśnie ją znalazłeś:)
Ta warstwowa sałatka z ananasem i szynką to idealne połączenie słodkiego i słonego smaku, które zawsze robi efekt „WOW” na gościach.
Jest prosta, szybka w przygotowaniu i wygląda naprawdę efektownie — szczególnie podana w szklanej misce, gdzie pięknie widać wszystkie warstwy. To jeden z tych przepisów, do których wraca się regularnie. 

❤️ Dlaczego pokochasz tę sałatkę?
✔ idealna na święta, imprezy i spotkania rodzinne
✔ szybka i prosta do przygotowania
✔ można zrobić dzień wcześniej
✔ smakuje każdemu — nawet tym, którzy „nie lubią ananasa”
✔ wygląda bardzo apetycznie na stole
 Składniki
✔1 słoik selera
✔1 puszka kukurydzy
✔1 por
✔1 papryka czerwona
✔1 puszka ananasa
✔2 jajka na twardo
✔majonez ok 5 łyżek
✔200 gram szynki
✔1 jabłko 
✔5 łyżek  startego żółtego sera
 
 👉 Ulepszony sos 
✔3 łyżki majonezu
✔2 łyżki jogurtu naturalnego
✔1 łyżka soku z ananasa
✔sól, pieprz do smaku 
---
Przygotowanie krok po kroku
1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
2. Szynkę, paprykę i jabłko pokrój w drobną kostkę.
3. Selera odsącz.
4. Ananasa odsącz (zachowaj trochę soku z do sosu!) i pokrój na mniejsze kawałki.
5. Por pokrój w cienkie plasterki i zalej wrzątkiem na 5–10 sekund — dzięki temu będzie delikatniejszy w smaku.
6. Kukurydzę odsącz.
7. Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
8. Przygotuj sos: wymieszaj majonez, jogurt, sok z ananasa, sól i pieprz.
Układanie warstw
W przezroczystej misce układaj kolejno:

Seler. Kukurydza. Papryka. Ananas. Jajka (wymieszane z 1 łyżką majonezu). Szynka. Jabłko. Posmarować sosem, na to por ,a na wierzch starty żółty ser.

👉 Każdą warstwę możesz delikatnie doprawić solą i pieprzem — to robi dużą różnicę w smaku!
 
🔥 Sekret idealnej sałatki
✨ Dodaj odrobinę curry do sosu — smak będzie bardziej wyrazisty.
✨ Posyp wierzch prażonym słonecznikiem lub orzechami dla chrupkości.
✨ Najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
✨ Podawaj w szklanej misce — wygląda wtedy najefektowniej.

Sałatka świetnie sprawdzi się:
* na święta (Wielkanoc, Boże Narodzenie)
* na imprezy i domówki
* jako kolacja lub przekąska na zimno
---
Kilka słów ode mnie
Tę sałatkę robię od lat na każdą większą okazję i zawsze znika jako pierwsza.
To taki klasyk, który po prostu zawsze się sprawdza.
---
📢 Daj znać!
Jeśli wypróbujesz ten przepis — napisz w komentarzu, jak wyszło 😊
 
A może masz swój sposób na tę sałatkę? Chętnie poznam Twoje wariacje!

25 czerwca

KOLOROWA MAKARONOWA SAŁATKA Z SZYNKĄ

PAPRYKA to  także afrodyzjak, jest  bogata w witaminy (szczególnie w witaminę C oraz beta-karoten) i sole mineralne (potas, wapń). Spożywanie papryki pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz chroni przed chorobami układu krążenia. Zawarte w niej polifenole usuwają wolne rodniki, które przyspieszają proces starzenia się organizmu. Papryka czerwona stanowi cenne źródło witaminy C oraz witamin o właściwościach antyoksydacyjnych A i E, które określane są mianem witamin płodności i młodości. 
Kolorowa i smaczna sałatka makaronowa z szynką- idealnie sprawdzi się zarówno na  imprezę, kolację jak i  dodatek do grilla. 
Lekka i szybka w przygotowaniu.

Składniki
✔️15 dkg szynki wędzonej lub zwykłej
✔️20 dkg drobnego  makaronu( u mnie 3 kolorowy)
✔️1 puszka kukurydzy konserwowej
✔️1 puszka groszku konserwowego
✔️1 czerwona papryka
✔️1 żółta lub pomarańczowa papryki
✔️1-2 długie ogórki
✔️1 ząbek czosnku
✔️pęczek szczypiorku
✔️ majonez
✔️sól i pieprz
 Sposób przygotowania
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, przelać zimną wodą, odsączyć.Dodać odsączone z zalewy kukurydzę oraz groszek. Ogórka, paprykę, szynkę  pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać , czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać. Dodać majonez. Doprawić solą i pieprzem. Schłodzić.
 

08 marca

SAŁATKA z ANANASEM i SELEREM

Smaczna i szybka sałatka, kolorowa słodko -kwaśna. Lekka i pasuje  na każdą okazję.

Składniki
1 por
1 słoik selera
1 puszka kukurydzy
5 łyżek  startego żółtego sera
1 papryka czerwona
1 puszka ananasa
2 jajka na twardo
ok 6 łyżek majonezu
5 plastrów szynki
1 jabłko
pieprz
sól
Sposób przygotowania
Selera, kukurydzę i ananasa odcedzić z zalewy. Por przekroić na pół i w półksiężyce. Paprykę, ananasa ,jabłko i jajka pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać razem z majonezem. Doprawić. Schłodzić.

02 marca

WARSTWOWA SAŁATKA Z SERKIEM TOPIONYM

Prosta sałatka , szybko się robi , przeważnie składniki mamy w domu.
Składniki
5 jaj
  2 serki topione w kostce( zamrozić)
  1 cebula duża
4 ogórki konserwowe
4 średnie marchewki
30 dkg szynki konserwowej
słoik majonezu
  2 łyżki śmietany
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Jajka ugotować na twardo. Oddzielić białka od żółtek. Białka pokroić w kostkę a żółtka rozetrzeć na drobno widelcem.
Marchewkę ,umyć ,ugotować i, obrać ze skorki i pokroić w kostkę.
Ogórki, szynkę i cebulę również kroimy w kostkę.
SOS: majonez połączyć ze śmietana i doprawić solą i pieprzem.
Zamrożone serki – zetrzeć na tarce o dużych oczkach
UŁOŻENIE: białka, cienka warstwa sosu, szynka, starty serek, cebula, ogórki, sos, marchewka, żółtka.