Imprezowy HIT- SAŁATKA z pieczonym BOCZKIEM I ANANASEM

Szukasz czegoś ekspresowego na imprezę, przepisu, który pierwszy znika ze stołu i o który każdy zapyta?

 

 Ta sałatka to totalna słodko-słona petarda! Połączenie wędzonego boczku z soczystym ananasem i ostrym porem to smakowy balans, który po prostu uzależnia. Nie dość, że smakuje obłędnie, to jeszcze przemyca mnóstwo zdrowia – por to prawdziwa bomba witamin (A, C, E) i żelaza!  

SAŁATKA, KTÓRA SKRADNIE SHOW! 🥓🍍 Robi się ją w 15 minut, a smakuje jak z najlepszej restauracji!

Składniki: 

✔1 duży  por ( biała i jasnozielona część)

✔1 puszka kukurydzy
✔3/4 puszki ananasa
✔150 g żółtego sera ( gouda lub ementaler)
 ✔250-300 g  wędzonego boczku -parzonego
✔2-3  łyżki majonezu (najlepiej kielecki)
✔2 łyżki musztardy ostrej

✔ szczypiorek
✔sól

✔ pieprz 

Sposób przygotowania krok po kroku:

 1. PRZYGOTUJ BAZĘ: Kukurydzę i ananasa porządnie odsącz z zalewy. Ananasa pokrój w kostkę.

   2. POKRÓJ  W KOSTECZKĘ: Por, boczek oraz żółty ser pokrój w drobną, równą kostkę.

   3. WYMIESZAJ: Wrzuć wszystko do miski, dodaj majonez oraz musztardę. Dopraw solą i pieprzem według uznania.

   4. SCHŁÓDŹ: Wstaw sałatkę do lodówki na min. 30 minut – wtedy smaki idealnie się przegryzą.

   5. FINISZ: Przed samym podaniem posyp solidną porcją świeżo posiekanego szczypiorku.

WSKAZÓWKI:

💡 Dla fanów chrupania: Podsmaż pokrojony boczek na suchej patelni, aż stanie się złotym "skwarkiem" i dodaj go do sałatki po wystudzeniu.

💡 Dla delikatnego smaku: Jeśli por wydaje Ci się zbyt ostry, przelej go na sitku wrzątkiem (zblanszuj) – stanie się łagodniejszy i bardziej chrupiący.

------------------------------

 A Ty do której drużyny należysz?

Ananas w sałatce – TAK czy NIE?

 Daj znać w komentarzu! 👇