07 kwietnia

BABKA CYTRYNOWA wilgotna, puszysta , łatwa, z kilku składników

 Ta babka💛 to prawdziwy hit świątecznego stołu! 
Jest nie tylko puszysta i wilgotna dzięki dodatkowi octu i oleju, ale też zachwyca kolorami i pięknie pachnie owocami.Prosta, wilgotna babka cytrynowa – idealna.
Jeśli lubisz szybkie i niezawodne przepisy, ta babka to strzał 🎯 w 10 
Delikatna, puszysta i z lekko cytrynową nutą – znika ze stołu w mgnieniu oka 
📍tylko kilka składników
📍zawsze się udaje
📍wilgotna i aromatyczna
📍 idealna do kawy ☕
Składniki 
✔️4 jajka
✔️3/4 szklanki cukru 
✔️1,5 szklanki mąki pszennej 450
✔️1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 
✔️3/4 szklanki oleju rzepakowego 
✔️1 cytryna
✔️2 łyżeczki proszku do pieczenia 
Przygotowanie krok po kroku 
1. Do miski przesiej obie mąki i proszek do pieczenia - wymieszaj.
2. Umytą cytrynę sparz wrzącą wodą. Skórkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i wyciśnij sok.
3. Jajka ubić w misce razem z cukrem na puszystą masę. Dodać olej i cytrynę wraz ze skórką.
4. Do mokrych składników dodać mąki i wymieszać.
5. Formę na babkę wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. 
6. Wlej ciasto do formy. 
7. Piekarnik ustaw na 170 stopni i włóż ciasto.
Piecz 50 min. Grzałka góra - dół.

💡 Porady
✔️ składniki w temperaturze pokojowej = lepsza konsystencja
✔️ nie piecz za długo – wtedy babka zostaje idealnie wilgotna
✔️ test patyczka - suchy = gotowe ✅

👉 Napisz w komentarzu – cytrynowa czy klasyczna babka

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz