Por jest bogatym źródłem witaminy
A, witaminy E, witaminy C i B6. Zawiera potas, wapno, magnez, fosfor i
kwas foliowy. Dzięki wysokiej zawartości żelaza zaleca się go w
leczeniu niedokrwistości.
Bardzo łatwa i szybka w wykonaniu, wszystkim smakuje
Składniki
1 średni por ( biała część)
2 marchewki
1 jabłko
3 łyżki majonezu
pieprz , sól do smaku
Sposób przygotowania
Por myjemy, kroimy w półplasterki
Marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Dodać majonez, wymieszać , ewentualnie doprawić.
Można dodać posiekany koperek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz