Istnieje prosty i skuteczny sposób by przerobić za dużą ilość marchewki ?- proszę bardzo. Jadłam ją nawet po 2 latach stania w piwnicy- do zupy idealna
Składniki
✔️2,5 kg marchewki
✔️2 łyżki cukru
✔️1 łyżka soli
✔️1 łyżeczka gałki muszkatołowej
✔️4 szkl. wody
✔️1 łyżeczka octu
Sposób przygotowania
Marchewkę obrać, umyć, pokroić w kostkę i wrzucić do garnka z pozostałymi składnikami. Dusić ok 20-25 min. Gorące przełożyć do wyparzonych słoików, uzupełnić zalewą ( niewiele jej u mnie) . Zakręcić i wynieść do piwnicy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz