Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatki warstwowe. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatki warstwowe. Pokaż wszystkie posty

12 kwietnia

Najlepsza WARSTWOWA SAŁATKA z ANANASEM i SZYNKĄ – hit każdej imprezy!

Jeśli szukasz sałatki, która znika ze stołu jako pierwsza — właśnie ją znalazłeś:)
Ta warstwowa sałatka z ananasem i szynką to idealne połączenie słodkiego i słonego smaku, które zawsze robi efekt „WOW” na gościach.
Jest prosta, szybka w przygotowaniu i wygląda naprawdę efektownie — szczególnie podana w szklanej misce, gdzie pięknie widać wszystkie warstwy. To jeden z tych przepisów, do których wraca się regularnie. 

❤️ Dlaczego pokochasz tę sałatkę?
✔ idealna na święta, imprezy i spotkania rodzinne
✔ szybka i prosta do przygotowania
✔ można zrobić dzień wcześniej
✔ smakuje każdemu — nawet tym, którzy „nie lubią ananasa”
✔ wygląda bardzo apetycznie na stole
 Składniki
✔1 słoik selera
✔1 puszka kukurydzy
✔1 por
✔1 papryka czerwona
✔1 puszka ananasa
✔2 jajka na twardo
✔majonez ok 5 łyżek
✔200 gram szynki
✔1 jabłko 
✔5 łyżek  startego żółtego sera
 
 👉 Ulepszony sos 
✔3 łyżki majonezu
✔2 łyżki jogurtu naturalnego
✔1 łyżka soku z ananasa
✔sól, pieprz do smaku 
---
Przygotowanie krok po kroku
1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
2. Szynkę, paprykę i jabłko pokrój w drobną kostkę.
3. Selera odsącz.
4. Ananasa odsącz (zachowaj trochę soku z do sosu!) i pokrój na mniejsze kawałki.
5. Por pokrój w cienkie plasterki i zalej wrzątkiem na 5–10 sekund — dzięki temu będzie delikatniejszy w smaku.
6. Kukurydzę odsącz.
7. Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
8. Przygotuj sos: wymieszaj majonez, jogurt, sok z ananasa, sól i pieprz.
Układanie warstw
W przezroczystej misce układaj kolejno:

Seler. Kukurydza. Papryka. Ananas. Jajka (wymieszane z 1 łyżką majonezu). Szynka. Jabłko. Posmarować sosem, na to por ,a na wierzch starty żółty ser.

👉 Każdą warstwę możesz delikatnie doprawić solą i pieprzem — to robi dużą różnicę w smaku!
 
🔥 Sekret idealnej sałatki
✨ Dodaj odrobinę curry do sosu — smak będzie bardziej wyrazisty.
✨ Posyp wierzch prażonym słonecznikiem lub orzechami dla chrupkości.
✨ Najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
✨ Podawaj w szklanej misce — wygląda wtedy najefektowniej.

Sałatka świetnie sprawdzi się:
* na święta (Wielkanoc, Boże Narodzenie)
* na imprezy i domówki
* jako kolacja lub przekąska na zimno
---
Kilka słów ode mnie
Tę sałatkę robię od lat na każdą większą okazję i zawsze znika jako pierwsza.
To taki klasyk, który po prostu zawsze się sprawdza.
---
📢 Daj znać!
Jeśli wypróbujesz ten przepis — napisz w komentarzu, jak wyszło 😊
 
A może masz swój sposób na tę sałatkę? Chętnie poznam Twoje wariacje!

10 października

SAŁATKA MEKSYKAŃSKA WARSTWOWA sprawdzony przepis

Dzisiaj coś dla wielbicieli sałatek – meksykańska , dobrze doprawiona sałatka z mięsem mielonym, pieczarkami  i nachosami
 Szybka do zrobienia, warstwowa i sycąca nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy.

Składniki
½ kg mielonego mięsa wieprzowego
1 czerwona cebula
1/2 kapusty pekińskiej
3 pomidory
½ kg pieczarek
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasolki
20 dkg startego żółtego sera
4 łyżki koncentratu pomidorowego
6 łyżek majonezu
1 mały jogurt naturalny
1 mała paczka chipsów tortilla -nachos 
pieprz i sól
oliwa
Sposób przygotowania
Na patelni podgrzać oliwę i podsmażyć mielone mięso. Dodać do niego drobno posiekaną cebulę i koncentrat pomidorowy. Podsmażyć i doprawić solą i pieprzem. Na drugiej patelni podsmażyć na oliwie pokrojone pieczarki. Pomidory bez skórki pokroić w kostkę. Do dużej przeźroczystej miski wrzucić poszatkowaną kapustę pekińską. Następnie na niej ułożyć pokrojone pomidory, podsmażone mięso, pieczarki, kukurydzę i czerwoną fasolę. Jogurt wymieszać z majonezem, doprawić.
Sos wylać równomiernie na sałatkę. Posypać startym serem.
Chipsy ułożyć przy krawędzi sałatki. Resztę chipsów pokruszyć i posypać na wierzchu.

18 października

SAŁATKA warstwowa WYKWINTNA z migdałami

Kapusta pekińska to bardzo zdrowe warzywo, gdyż ma w sobie dużo wartości odżywczych. Dużo beta – karotenu, który chroni nasz organizm przed szkodliwymi drobnoustrojami oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie narządu wzroku. Zawiera ona także przeciwutleniacze i substancje działające przeciw wrzodowo. Działa zarazem przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. W kapuście pekińskiej znajdują się także wartościowe dla naszego organizmu witaminy, takie jak A, B1, B2, C oraz białko i sole mineralne. Mikroelementy odgrywają tu również bardzo ważną rolę np. wapń potrzebny jest naszym kościom. Żelazo natomiast zapobiega powstawaniu anemii, a cynk reguluje ciśnienie krwi i pracę serca. W kapuście pekińskiej mamy jeszcze inne mikroelementy, takie jak potas, fosfor, magnez i kwas foliowy. 

Chrupiąca, a dzięki migdałom bardziej wykwintna sałatka, banalnie prosta i znakomita
Składniki:
1/2 kg piersi z kurczaka
1/2 kapusty pekińskiej
5 pomidorów
ser feta   ok 270g
10 dkg płatków migdałów
Sos czosnkowy:
1 mały majonez
1 mała śmietana 18%
2 ząbki czosnku
sól,pieprz
Sposób przygotowania
Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę,  przyprawić  ,usmażyć na patelni  i odstawić do wystygnięcia. Kapustę pekińską pokroić w paseczki,pomidory w drobną kostkę, a ser feta  w średnią  kostkę . Migdały zrumienić na suchej  patelni (bez dodatku tłuszczu).
Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą i doprawić.
Układać kolejno w szklanym naczyniu:
kapusta
pomidory
pierś z kurczaka
ser feta
Polać wszystko przygotowanym sosem czosnkowym i posypać uprażonymi migdałami.
Odstawić na 2-3 godziny do schłodzenia.

02 marca

WARSTWOWA SAŁATKA Z SERKIEM TOPIONYM

Prosta sałatka , szybko się robi , przeważnie składniki mamy w domu.
Składniki
5 jaj
  2 serki topione w kostce( zamrozić)
  1 cebula duża
4 ogórki konserwowe
4 średnie marchewki
30 dkg szynki konserwowej
słoik majonezu
  2 łyżki śmietany
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Jajka ugotować na twardo. Oddzielić białka od żółtek. Białka pokroić w kostkę a żółtka rozetrzeć na drobno widelcem.
Marchewkę ,umyć ,ugotować i, obrać ze skorki i pokroić w kostkę.
Ogórki, szynkę i cebulę również kroimy w kostkę.
SOS: majonez połączyć ze śmietana i doprawić solą i pieprzem.
Zamrożone serki – zetrzeć na tarce o dużych oczkach
UŁOŻENIE: białka, cienka warstwa sosu, szynka, starty serek, cebula, ogórki, sos, marchewka, żółtka.


03 lutego

WARSTWOWA SAŁATKA z TUŃCZYKA

Smaczna sałatka, pożywna, szybko się przyrządza ,ale też szybko zostaje zjedzona…:)

Składniki:
3 jajka
20 dag żółtego sera
puszka tuńczyka
1 puszka kukurydzy
2 średnie cebule
4 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
pieprz, sól
Sposób przygotowania
Tuńczyka  i kukurydzę odcedzić z zalewy.
Cebulę pokroić w kostkę . 
Jajka ugotować na twardo, oddzielić białka od żółtek .
Ser żółty i białka zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wymieszać majonez z musztardą i doprawić pieprzem i solą= Sos
Układać warstwami w przeźroczystej misce:
połowa żółtego sera 
białko
połowa sosu
cebula
tuńczyk
reszta sosu
kukurydza
reszta żółtego sera
żółtka pokruszone
 Schłodzić i przechowywać w lodówce.

03 stycznia

WARSTWOWA SAŁATKA z KURCZAKIEM i TZATZIKI

Smaczna sałatka z kurczakiem  i greckim dipem- tzatziki. Ciekawe połączenie smakowe…

Składniki

1/2 kg piersi z kurczaka
1/2 kg świeżych ogórków
2 łyżki przyprawy gyros
2 łyżki oleju
200 ml gęstej śmietany

200 ml jogurtu naturalnego( gęstego)
sól ,pieprz
por (biała część)
puszka kukurydzy
2 czerwone cebule
4 jajka

Sposób przygotowania

 Filety pokroić w kostkę – wymieszać z przyprawą i olejem. Usmażyć na złoty kolor – ostudzić. Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach , posolić i odstawić na 20 min. Odcisnąć, dodać śmietanę i jogurt, doprawić solą i pieprzem. Por pokroić w piórka, sparzyć – na sicie, ostudzić. Kukurydzę odcedzić. Cebulę i jajka( na twardo) obrać i pokroić w drobną kostkę. W  przezroczystym naczyniu układać warstwami :kurczaka, porę, kukurydzę, sos( ogórki ze śmietaną i jogurtem),cebulę i jajka( u mnie osobno najpierw żółtka i na to białka). Schłodzić min. 1 h przed podaniem.