Cynamon to skarbnica licznych substancji zdrowotnych, z których za najcenniejsze uważa się aldehyd cynamonowy, który wykazuje właściwości antynowotworowe. *przyspiesza przemianę materii i spalanie
tłuszczu -to
sprawdzony środek na odchudzanie, cellulit i trądzik. *Pomoże także w okresie przeziębienia i przy dolegliwościach żołądkowych. *Świetnie nadaje się do płukanek jamy ustnej, aby zwalczyć nieświeży oddech. *Cynamon poprawia dopływ krwi do mózgu, dzięki czemu szare komórki mają więcej tlenu i składników odżywczych. Skutkuje to rozjaśnieniem umysłu, lepszym zapamiętywaniem, silniejszą koncentracją, poprawą pamięci wzrokowej.
Cynamonu nie powinny używać osoby z chorobami wrzodowymi przewodu
pokarmowego i skłonnościami do krwotoków. Ograniczyć cynamon w swojej
diecie powinny też kobiety ciężarne - bo nadmiar może doprowadzić do
przedwczesnego porodu. No i co wydaje się oczywiste - osoby uczulone na
cynamon powinny unikać go w postaci naturalnej jaki i w preparatach.
*Cynamon - właściwości antynowotworowe
-może pomóc w walce z rakiem jelita grubego *Cynamon a choroba Alzheimera i Parkinsona -Aldehyd i epikatechina, może opóźnić wystąpienie choroby Alzheimera, a nawet zapobiec jej pojawieniu się. Cynamon może odwrócić biomechaniczne, komórkowe i anatomiczne zmiany w mózgach cierpiących na chorobę Parkinsona.
*Cynamon na dolegliwości żołądkowe
- Przeciwdziała biegunkom, jednocześnie wspomagając trawienie*Cynamon obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi - codzienne spożywanie cynamonu powoduje korzystne obniżenie poziomu glukozy, trójglicerydów oraz frakcji LDL i całkowitego cholesterolu w surowicy krwi u pacjentów z cukrzycą typu 2.
*Olejek cynamonowy na grypę i przeziębienie
- Wspomaga oddychanie, rozgrzewa, działa przeciwzapalnie - olejek eteryczny, a także wyciągi otrzymywane z kory i liści cynamonowca cejlońskiego wykazują silną aktywność przeciwdrobnoustrojową, w tym wobec bakterii, grzybów oraz wirusów. *Cynamon na odchudzanie -sprzyja pozbywaniu się z organizmu nadmiaru tłuszczu. Aby osiągnąć ten efekt, trzeba dodawać do potraw pół łyżeczki tej przyprawy dziennie. Zawarty w cynamonie chrom może zmniejszać ochotę na słodkie przekąski. *Cynamon na bóle reumatyczne *Olejek cynamonowy na pasożyty i komary * Jest afrodyzjakiem, jednak tylko dla kobiet. *Cynamon na trądzik i cellulit.
CYNAMON - ciekawe połączenia
Jagody i cynamon
szczypta cynamonu dodana do ciast i potraw z jagód subtelnie podkreśli
ich leśny smak i aromat. Polecam szczególnie dać po szczypcie do
jagodzianek, pierogów z jagodami i zupy jagodowej.
Pomidory i
cynamon
szczypta cynamonu dodana do domowego keczupu lub chili con
carne podkreśla i uwydatnia smak pomidorów w potrawie.
Miód,
migdały i cynamon
trio idealne zarówno w ciastach, jak również masło
migdałowe z dodatkiem miodu i cynamonu stanowi idealny dodatek do
tostów oraz nadzienie do ciast i ciasteczek.
Czekolada i cynamon
świetne połączenia zarówno w czekoladkach, czekoladzie na gorąco czy jako sos czekoladowy z cynamonem.
Kawa i cynamon
kawa z dodatkiem przypraw korzennych lub samego cynamonu cudownie rozgrzewa szczególnie w zimnie poranki.
Marchewka
i cynamon
odrobina cynamonu i imbiru dodana do ciasta marchewkowego
lub chałwy z marchewki nada głębi i wzbogaci smak tych potraw.
Mięso
i cynamon
tu polecam, ale oczywiście używać z rozwagą np. do
marynaty korzennej do mięs, mieszanki curry lub już wcześniej
wspomnianym chili con carne.
Kompoty owocowe i cynamon
kompoty, które często goszczą
latem na naszym stole, dodatek cynamonu wspaniale podkreśli smak owoców
dojrzewających w słońcu.
|
PRZEPIS na
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz