Dzisiaj proponuję fileta z kurczaka, w nieco innym wydaniu, bo w połączeniu z pyszną i jedyną w Polsce mozzarellą bez GMO czyli #Zottarellą Basilikum, pomidorem i bazylią. U mnie z dodatkiem ziemniaków ze szczypiorkiem i sałatą ze śmietaną.
po
Składniki
2 pojedyncze filety z kurczaka
2 kulki mozzarelli #Zottarella Basilikum
2 pomidory
garść liści świeżej bazylii
100 g startego żółtego sera
sól
pieprz
2 kulki mozzarelli #Zottarella Basilikum
2 pomidory
garść liści świeżej bazylii
100 g startego żółtego sera
sól
pieprz
oliwa- kilka kropel
Sposób
przygotowania
Filety z kurczaka
naciąć poprzecznie w 6-7 miejscach, oprószyć solą, pieprzem.
Pomidory oraz zottarellę pokroić w plastry . Bazylie posiekać, oprószyć
solą i pieprzem, skropić oliwą .
Filety przełożyć do formy wyłożonej papierem
do pieczenia , każde nacięcie wypełnić plastrem sera, pomidora i bazylią.Posypać startym serem żółtym.
Piec
w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz