KOLOROWY SERNICZEK NA ZIMNO

 Prosty przepis  na smaczny sernik na zimno,  lekki, idealny na kinderbale i inne imprezki,  nieprzesłodzony  i puszysty, doskonały na poobiedni deser a jak będą upały to przyjemnie ochłodzi:)

Składniki

5 galaretek
( u mnie agrestowa, leśne owoce, turkusowa, rubinowa, brzoskwiniowa)
  4 serki danio lub inne serki homogenizowane po 150-165 g
puszka brzoskwiń
  kilka jagód i truskawek do dekoracji

Sposób przygotowania

Galaretki rozpuścić  w 1 szkl wrzątku ( każdą osobno), ostudzić , gdy będzie lekko tężała dodać serek, wymieszać, wylać na tortownicę wyłożoną folią spożywczą i do lodówki. Gdy masa stężeje( nie musi być bardzo ) dodać kolejny serek wymieszany z galaretką i tak do wykończenia serków:) na ostatniej warstwie ułożyć pokrojone brzoskwinie, jagody i zalać ostatnią galaretką. Wstawić na kilka godzin do lodówki.

Można łączyć z dowolnymi owocami -byle nie kiwi- bo galaretka się nie zastygnie.
Do ostatniej masy zamiast galaretki można dodać żelatynę i masa będzie biała i ładnie będzie widać owoce pod galaretką.