KOLOROWA MAKARONOWA SAŁATKA Z SZYNKĄ

PAPRYKA to  także afrodyzjak, jest  bogata w witaminy (szczególnie w witaminę C oraz beta-karoten) i sole mineralne (potas, wapń). Spożywanie papryki pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz chroni przed chorobami układu krążenia. Zawarte w niej polifenole usuwają wolne rodniki, które przyspieszają proces starzenia się organizmu. Papryka czerwona stanowi cenne źródło witaminy C oraz witamin o właściwościach antyoksydacyjnych A i E, które określane są mianem witamin płodności i młodości. 

Kolorowa i smaczna sałatka makaronowa z szynką- idealnie sprawdzi się zarówno na  imprezę, kolację jak i  dodatek do grilla. 

Lekka i szybka w przygotowaniu.

Składniki

✔️15 dkg szynki wędzonej lub zwykłej

✔️20 dkg drobnego  makaronu( u mnie 3 kolorowy)
✔️1 puszka kukurydzy konserwowej
✔️1 puszka groszku konserwowego
✔️1 czerwona papryka
✔️1 żółta lub pomarańczowa papryki
✔️1-2 długie ogórki
✔️1 ząbek czosnku
✔️pęczek szczypiorku
✔️ majonez
✔️sól i pieprz

 Sposób przygotowania

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, przelać zimną wodą, odsączyć.Dodać odsączone z zalewy kukurydzę oraz groszek. Ogórka, paprykę, szynkę  pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać , czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać. Dodać majonez. Doprawić solą i pieprzem. Schłodzić.