SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO

Mniszek lekarski i jego przetwory, jak wykazały liczne badania farmakologiczne i kliniczne, działają wielokierunkowo:

* ma pobudzający wpływ na wytwarzanie żółci przez wątrobę i ułatwienie jej przepływu do dwunastnicy przez drogi żółciowe.

*  ma  korzystny wpływ na czynność wydzielniczą trzustki oraz normalizację całego procesu trawienia.

* działanie moczopędne, poprzez zwiększanie przesączania w kłębkach nerkowych

* wykazuje także działanie „oczyszczające krew”

* działa rozkurczowo na mięśnie gładkie, co usprawnia przepływ żółci i moczu

* działa  przeciwcukrzycowo 

* pobudzająco na wydzielanie soku żołądkowego

*wykazuje  działanie regenerujące na skórę, przyspiesza gojenie się ran i bliznowacenie. 

Syrop z kwiatów mniszka, oprócz walorów smakowych, jest bardzo korzystny dla zdrowia. Wspomaga leczenie przewlekłych nieżytów jamy ustnej, gardła i oskrzeli.

 ***********

Warto wiedzieć , że Mniszek lekarski to nie mlecz. 

Mniszek lekarski często potocznie, ale błędnie jest nazywany mleczem. To dwie różne rośliny.

Składniki

✔500 główek mniszka 

✔2 cytryny 

✔1,5 l. wody

 ✔1,5 kg cukru 

Sposób przygotowania 

Główki mniszka zebrać w słoneczny dzień, wysypać na białym materiale by pozbyć się robaczków na około 1 h. W garnku zagotować wodę z pokrojoną w plasterki 1 cytryną.Dodać kwiatki i gotować 20 min. Odstawić na całą noc. Rano odcedzić przez sitko, a kwiaty wycisnąć przez gazę. Do płynu dodać cukier i sok z drugiej cytryny. Zagotować. Zlać do wyparzonych słoików, zakręcić. Nie pasteryzuję.

 Taki syropek to świetny dodatek do herbatki-wspomaga leczenie przewlekłych nieżytów jamy ustnej, gardła i oskrzeli. Można go użyć do piernika-wzmacnia jego smak :)