Prosta , szybka i smaczna
przekąska to nietypowe koreczki- roladki z suszonych śliwek i boczku na
chrupiącym tościku. Słodycz śliwki przełamana słonym boczkiem
zapewnia idealne doznania smakowe.
Składniki
6 tostów pszennych
20 dag boczku wędzonego
24 śliwki kalifornijskie bez pestek
sałata strzępiasta
Sposób przygotowania
Na suchej , rozgrzanej patelni zrumienić tosty,
poodkrajać skórki, przekroić każdy tost na cztery kawałki. Boczek pokroić
w 2-3 cm paski i owinąć nimi śliwki. Każdy rulonik spiąć
wykałaczką( namoczoną w wodzie). Śliwki zapiekać w piekarniku rozgrzanym
do 200 stopni C na blasze i papierze do pieczenia aż do zrumienienia
boczku. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki i umieścić na każdym
tościku, na to śliwki w boczku i gotowe.
Rada
można dodać po cienkim plasterku sera żółtego i zrobić
z niego ” żagiel”
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz