WYTRAWNA TARTA z camembert i makiem

Tarta grzechu warta:)

Pyszna wytrawna tarta na francuskim cieście w towarzystwie sera camembert i dymki, urozmaicona ...makiem, kaparami i oliwkami. Powinna zadowolić nie jedno wybredne podniebienie.

Składniki

1 opakowanie ciasta francuskiego

1 cebula dymka

2 łyżki maku

sól

oliwa z oliwek( tyle by sie połączyły składniki  2-3 łyżki)

jajko

100 ml śmietany 30%

kapary

czarne oliwki

ser camembert

Sposób przygotowania

Dymkę pokroić i posolić - dodać mak, zalać  oliwą( tak by sie połączyły składniki ) i wstawić do lodówki na 12h.

Ciasto rozwinąć  i lekko rozwałkować, przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.  Podpiec ok15 min. w rozgrzanym do 180s topni C piekarniku. Jajko i śmietanę roztrzepać  - doprawić solą i pieprzem. Wylać na podpieczoną tartę. Posypać kaparami, dodać czarne oliwki- przekrojone na połowę, oraz ser  camembert pokrojony na trójkąty. Piec w 180 C ok 30 min.