Znudzony zwykłym kotletem z kurczaka- wypróbuj go w innej wersji- w chrupiącej panierce.
Składniki
2 filety z kurczaka
jajko
2 łyżki mleka
mix ( płatki kukurydziane, cebula prażona, siemię lniane)
Olej
przyprawy ( papryka , pieprz, sól, czosnek gran. ,lubczyk suszony)
Sposób przygotowania
Filety, umyć, pokroić w średniej wielkości kawałki, przyprawić.
Jajko rozkłócić
z mlekiem . Kawałki kurczaka panierować najpierw w jajku, potem w „mixie”.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Odsączyć na ręczniku papierowym.
Podawać z ziemniakami, frytkami, i surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz